|
Sambal Goreng Bawang
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 5 a 6 uien
2 teentjes knoflook
? eetlepel bruine basterdsuiker
trassi
sambal
zout, peper en nootmuskaat
olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fruit in de olie de trassi, fijngesneden uien en knoflook.
Voeg dan de kruiden toe en laat de uien goed bruin worden.
Eventueel kunt u in plaats van sambal vers gesneden paprika of lomboks gebrui-ken.
|
|
|